Главная страница сайта >>>

Транспортная упаковка для пищевых продуктов

Бумажные мешки и упаковка из пластика - канистры, ящики, цистерны

Оставшуюся часть рынка транспортной упаковки для пищевых продуктов делят бумажные мешки и упаковка из пластика — канистры, ящики, цистерны и т. д. (деревянные ящики мы в расчет не берем, т. к. их доля на рынке не превышает 0,5 %.)

Транспортная упаковка из пластика представлена многими вариантами. Это крупногабаритная пластмассовая тара (ящики из полиэтилена низкого давления вместимостью 25, 30 и 55 л и контейнеры из ударопрочного полистирола), толстостенные канистры (емкостью 5, 10 и более литров), пластиковые мешки.

Преимущества полимерной упаковки:

Малый вес (обычно не более 1,1 г/см3)
Низкая стоимость, низкий расход электроэнергии при производстве
Возможность создавать упаковку практически любой конфигурации и типоразмера
Возможность многократного использования материала тары после переработки
Возможность объединить технологические процессы консервирования и производства тары на одном предприятии
Относительная стойкость к химическому воздействию
Создание упаковки с заданными свойствами
Возможность экспериментировать с цветом и дизайном пластика.

К недостаткам пластика относятся растяжимость (пластик часто рвется, неудобен при упаковке тяжелых товаров), ограничения в использовании для упаковки некоторых продуктов и относительно сложная технология производства. Конечно, пластик вызывает нарекания со стороны экологов — как в плане производства, так и в плане утилизации. Впрочем, сегодня эта проблема уже представляется решаемой: идут исследования по созданию биоразлагаемых полимеров. Суть технологии — введение в полимерную матрицу различных модификаторов, как правило, растительного происхождения (чаще всего — крахмала).

В использовании бумажных мешков тоже есть свои положительные и отрицательные стороны. Главный плюс — дешевизна (4–6 руб. за штуку). Главный минус — мешок не защищает продукцию от деформаций. У мешков невзрачный внешний вид — не смотрятся в мешках ни пряники, ни консервы, ни другие продукты. Отметим, что бумажные мешки обычно предназначены для разовых поставок.