
Главная страница сайта >>>
Транспортная упаковка для пищевых продуктов
Бумажные мешки и упаковка из пластика - канистры, ящики, цистерны
Оставшуюся часть рынка транспортной упаковки для пищевых продуктов
делят бумажные мешки и упаковка из пластика — канистры, ящики, цистерны и т.
д. (деревянные ящики мы в расчет не берем, т. к. их доля на рынке не превышает
0,5 %.)
Транспортная упаковка из пластика представлена многими вариантами.
Это крупногабаритная пластмассовая тара (ящики из полиэтилена низкого давления
вместимостью 25, 30 и 55 л и контейнеры из ударопрочного полистирола), толстостенные
канистры (емкостью 5, 10 и более литров), пластиковые мешки.
Преимущества полимерной упаковки:
- Малый вес (обычно не более 1,1 г/см3)
- Низкая стоимость, низкий расход электроэнергии при производстве
- Возможность создавать упаковку практически любой конфигурации и типоразмера
- Возможность многократного использования материала тары после переработки
- Возможность объединить технологические процессы консервирования и производства тары на одном предприятии
- Относительная стойкость к химическому воздействию
- Создание упаковки с заданными свойствами
- Возможность экспериментировать с цветом и дизайном пластика.
К недостаткам пластика относятся растяжимость (пластик часто рвется,
неудобен при упаковке тяжелых товаров), ограничения в использовании для упаковки
некоторых продуктов и относительно сложная технология производства. Конечно,
пластик вызывает нарекания со стороны экологов — как в плане производства, так
и в плане утилизации. Впрочем, сегодня эта проблема уже представляется решаемой:
идут исследования по созданию биоразлагаемых полимеров. Суть технологии — введение
в полимерную матрицу различных модификаторов, как правило, растительного происхождения
(чаще всего — крахмала).
В использовании бумажных мешков тоже есть свои положительные
и отрицательные стороны. Главный плюс — дешевизна (4–6 руб. за штуку). Главный
минус — мешок не защищает продукцию от деформаций. У мешков невзрачный внешний
вид — не смотрятся в мешках ни пряники, ни консервы, ни другие продукты. Отметим,
что бумажные мешки обычно предназначены для разовых поставок.